薬膳料理で有名 / 百草伝奇（bai cao chuan qi/百草传奇）
上海では薬膳料理や精進料理も大変多く、大変人気があります。
百草伝奇ではすべての料理に漢方を使用し、新陳代謝を活発にし免疫力を高める作用をする料理をおおく提供してくれます。
中でも人気なのが、疲労回復にてきめんの効果があるという漢方スープ（145元～）。
このスープはたくさんの漢方を利用しているのにも関わらず、苦味が少なく比較的飲みやすかったです。
ここのお料理は美味しく健康に良いだけではなく、盛り付けもとてもきれい。
デザートにはキンモクセイ風味のゴマ団子や、ココナツミルク亀ゼリーなど、
こちらも元気が出る食材を利用しています。
店内もモダンでとても素敵でした。
晴れた日には日の光がたっぷりと差し込む、窓際の席がお勧めです。
百草伝奇基本情報
■住所:上海市卢湾区兴业路123弄1号
■電話番号：021-63866817
■URL：サイトはこちらから
■営業時間：11：00～翌1：00
■休日：なし
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