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上品で本格的なフランス料理 / ラ・ヴィラ・ルージュ
ラ・ヴィラ・ルージュは1921年に建てられた、租界時代の旧洋館をレストラン改装しています。
上海では租界時代の旧洋館をレストラン改装したお店がとても多いですが、中でもこのラ・ヴィラ・ルージュはレトロな雰囲気が気に入ってよく足を運びます。
この建物は国の保護建築物に指定されているため、壁紙以外は手を加えられずに、建設完成当時のまま残っているんだそうです。
中国のレコード会社が所有していた時もあったようで、中国国歌「義勇軍行進曲」などもここで収録されたんだそうです。
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